Vinoteca Boutique

Soil es una vinoteca boutique en el barrio de Recoleta de la Ciudad de Buenos Aires, en la calle M.T. de Alvear 1187, donde se entiende al vino como cultura, conocimiento, placer y encuentro. Atendida por sus dueños, Ezequiel Schneer y Marcelo Yanisky –sommeliers internacionales de extensa trayectoria– quienes proponen un trato diferente y personalizado. En este lugar donde el profesionalismo y la pasión por el vino se combinan por igual, cada persona que ingresa está invitada a conocer una cuidada selección de más de xxx etiquetas de Argentina y del mundo en constante actualización. Se suman catas semanales con expertos del país y del exterior y cursos. Así, desde su apertura en septiembre de 2013, público local y extranjero –amplio y diverso en gustos y saberes– ha transitado una otra vez por la experiencia del vino desde la visión comprometida de Soil con su inconfundible sello de búsqueda, calidad, información y ética, orientada a la producción argentina y de las principales regiones vitivinícolas del mundo. Los esperamos para seguir juntos forjando y recorriendo este fascinante camino.